Pot de cornichons
Cornichons frais de calibres moyen/mi-fins préparés selon une recette traditionnelle d’Alsace qui respecte un savant équilibre du vinaigre et du sucre pour obtenir un goût subtil aigre-doux tout en conservant le croquant des cornichons.
Poids : 350 grammes.
Nos cornichons sont cultivés au plus proche de notre usine, juste de l'autre côté de la frontière, en Allemagne. Ils poussent en plein champs et sont récoltés par des agriculteurs passionnés avec lesquels Alélor est partenaire depuis vingt-cinq ans. Les cornichons sont cueillis à la main selon un calibre précis. Après la récolte, ils sont préparés dans une saumure traditionnelle, à l'aigre-doux d'Alsace, subtil mélange de vinaigre et de sucre. Ils sont ensuite pasteurisés pour être conserver au naturel, sans ajout de conservateur. Leur texture est ferme et croquante et leur goût légèrement acidulé.
Température de conservation
avant ouverture : température ambiante, éviter les chocs thermiques.
Composition
Cornichons, eau, vinaigre, sucre, sel, aneth, graines de MOUTARDE.
Allergène
Moutarde
Paiement sécurisé
Votre paiement est sécurisé par notre partenaire PayPlug
Transport sous température dirigée
Livraison via Chronofresh, spécialiste du transport de produits frais
100% certifié Alsace
Tous nos produits proviennent de fournisseurs situés en Alsace.
A votre écoute
Une question ? Une demande ? Nous sommes à votre disposition.