

Sachet de 1 kg
Le navet, l’un des légumes qui fait de l’Alsace un joyau gastronomique
La choucroute est une spécialité d’Alsace connu dans toute la France. Le navet est quant à lui moins connu mais ce légume occupe une place de choix dans la cuisine alsacienne. Nos navets salés et déjà cuisinés sauront apporter une saveur unique à vos recettes. Vous pouvez suivre la recette traditionnelle de la choucroute en remplaçant le chou par le navet.
Les « Süri Rüewe » sont cultivés depuis des siècles dans les terres alsaciennes et sublimes les recettes d’Alsace de génération en génération.
La choucrouterie Angsthelm nous propose les navets salés obtenus par fermentation lactique naturelle puis cuisinés au riesling. Cette recette authentique perpétue l'héritage culinaire de l'Alsace et confère aux navets cette saveur unique.
Navets, jus de cuisson, huile de tournesol, Riesling 2%, sel, épices, antioxydant : acide ascorbique
Aucun allergène
Basé sur 4
avis
Un peu cher mais bon
Navets ou choucroute la même élégance de saveur
Très bons, il n'y a qu'à les réchauffer.
Ai toujours eu l habitude de les cuisiner, mais bon
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