

En Alsacien : minschterkaas.
Poids : 250 grammes.
Munster AOP au lait pasteurisé affiné à l’Ancienne.
Mention d’origine géographique : France
Méthode d’affinage : Le Munster DODIN est affiné à l’Ancienne, c’est à dire entièrement à la main sur des planches en bois de sapin
Lait pasteurisé, Sel, Présure, Ferments lactiques
Basé sur 13
avis
très bien, mérite d'attendre un peu pour le déguster avec du cumin
excellent a point
tres produit
Idem
un bon fromage
Bien , mais , dans les fermés au-dessus de lapoutroite il y en a des meilleurs
Qualité sans pareil
idem allions déjà à la ferme du temps des parents
Idem
Sur 2 munster, un déjà englouti
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