Filets de matjes
36,99 €
TTC
Poids net : 2,5 kg
Poids poisson égoutté : 2 kg
Le filet de Matjes affiche une grande richesse en protéines et en oméga 3.
Conseil de dégustation
A déguster accompagné de pommes de terre, de crème, d’oignon ou encore en accompagnement d’une salade au note du terroir alsacien, ou bien tout simplement nature sur une tranche de pain croustillant.
Composition
Matjes (Filets de harengs sans peau)*, sel, glucose, conservateur : benzoate de sodium, acidifiant : acide acétique, acide lactique, acide citrique, huile de colza
Allergènes
HARENGS SANS PEAU
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Valeur énergétique (kj) | 708 |
| Valeur énergétique (kcal) | 171 |
| Matières grasses | 13g |
| Dont acides gras saturés | 2,6g |
| Glucides | 0,4g |
| Dont sucres | 0,4g |
| Protéines | 12g |
| Sel | 4,4g |
*Zone de pêche : Atlantique Nord-Est (FAO27) Mer du Nord, Lac Norvégien
Engin de pêche : Filets tournants et filets soulevés. Emballé sous atmosphère protectrice
Voir l'attestation de confiance
- Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos Charte de transparence.
- Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
- Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
- Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
- Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.
-
1
1 -
2
0
-
3
0
-
4
2
-
5
4
Trier l'affichage des avis :
Marc K. publié le 28/10/2024 suite à une commande du 17/10/2024
4/5
Excellent, peut être un peut trop salé.
Jean F. publié le 28/08/2024 suite à une commande du 17/08/2024
5/5
Idem
Jean-Luc R. publié le 05/08/2024 suite à une commande du 16/07/2024
1/5
Il y a très longtemps que j'attendais pour pouvoir goûter à ces délicieux maatjes ! Première surprise waouh quelle taille pour ces bébés de harengs ! Ils sont magnifiques. Mais ensuite le plaisir s'estompe et disparaît... En effet, non seulement la chair n'a pas cette espèce de fermeté agréable du frais : On dirait que ces délicieux poisson ont été brûlés et sur-cuits par le gel et par le sel... Là, c'est vraiment terrible et lamentable car on est vraiment envahi par le sel ! En effet c'est beaucoup trop salé à tel point que c'est quasiment immangeable ! Alors, l'expérience des maatjes en transit par l'Alsace, c'est je crois la première et dernière fois ! Vraiment, je suis extrêmement déçu !
Claude V. publié le 07/04/2024 suite à une commande du 28/03/2024
4/5
Très bon et agréable en bouche. Le Schmalz Hering de mon enfance. Dommage que le conditionnement soit de 2,5Kg. J'aurais préféré 5 boite de 500g.
Paiement sécurisé
Votre paiement est sécurisé par notre partenaire PayPlug
Transport sous température dirigée
Livraison via Chronofresh, spécialiste du transport de produits frais
100% certifié Alsace
Tous nos produits proviennent de fournisseurs situés en Alsace.
A votre écoute
Une question ? Une demande ? Nous sommes à votre disposition.
Vous aimeriez peut-être...
Poids net : 2,5 kg
Poids poisson égoutté : 2 kg